Onze menukaart
Koude Mezze
Hummos
Kikkererwtenpuree, sesamcrème
€ 7,00
Mondbal
Auberginekaviaar, sesamcrème
€ 7,00
Baba Gannouge
Auberginepuree, zaadcrème
sesam, olijfolie, citroen en knoflook
€ 7,00
Tabboulet
Peterseliesalade - tomaten - munt
gemalen tarwe - citroenui - olijfolie
€ 8,00
Linzen salade
€ 7,00
Feta-salade
€ 7,00
Gemengde salade
€ 7,00
Citroenbonen
€ 7,00
Gek
€ 7,00
Labne
Uitgelekte witte kaas
yoghurtbasis - olijfolie
€ 6,00
Borghol & Banadora
Volkoren - tomaten
€ 6,00
Moujadara
Gemengde linzen - rijst en gebakken uien
€ 6,00
Mousakaa
Aubergine, kikkererwten - tomatensaus
€ 7,00
Warakinab
Wijnbladeren gevuld met groenten
€ 6,00
Makdous
Aubergines gevuld met een mengsel van noten,
knoflook en chilipeper, olijfolie
€ 7,00
Knoflook crème
€ 6,00
Hete mezze
Falafel (7ST)
Kikkererwten- en tuinbonenballetjes
€ 8,00
Rkatat (4 STUKS)
Bladerdeeg gevuld met kaas en tijm
€ 7,00
Spinazie Fatayer (4ST)
Verse spinazie - ui - citroen - olijfolie
sumak - pijnboompitten
€ 7,00
Fatayer met gehakt (4ST)
Rundergehakt - ui - olijfolie
peper - tomaat - peterselie - pijnboompitten
€ 7,00
Minipizza (4 STUKS)
Zuring - munt - groene ui - knoflook
peterselie - tomaten - citroen
€ 7,00
Kaasvetstrooier (4ST)
Feta - munt - peterselie - nigella - ei
€ 7,00
Halloumi Grills (4 STUKS)
Halloumi-kaas
€ 9,00
Kebba (4 STUKS)
Gebarsten tarwekroketten - gevuld
met gehakt - ui - pijnboompitten
€ 9,00
BBQ Kebba (4STUKS)
Gebarsten tarwekroketten - gevuld
met gehakt - ui - pijnboompitten
€ 9,00
Arayess
Libanees brood gevuld met gehakt
met oosterse kruiden geroosterd boven een houtvuur
€ 11,00
Hummus bi lahme
Kikkererwtenpuree - kleine stukjes
gebakken schapenvleesfilet en pijnboompitten
€ 10,00
Batata Harra
Pittige aardappelen
€ 7,00
Kebsa-rijst
€ 7,00
witte rijst
€ 7,00
Bloemkool
€ 7,00
Patat
€ 7,00
Patat
€ 3,00